Sarche, giovedì grasso 31 gennaio 2008
ZOBIA GRASS A SARCHE
di Roberto Franceschini

Tradizione vuole che il «zobia grass» nella Valle dei Laghi si festeggi solo nella frazione Sarche di Calavino. Ritrovo carnevalesco nato oltre trentacinque anni fa, grazie ad una felice intuizione dello scomparso Mansueto Santoni, al quale tutt’oggi gli organizzatori della locale Pro Loco, istituita il 22 febbraio 1972, e oggi diretta da Walter Carlini, ricorda con immutato affetto e gratitudine. Notevole l’affluenza di pubblico nel piazzale della «Casa Rossa», anche per la favorevole posizione geografica del paese, posto al bivio per l’Alto Garda, le Valli Giudicarie e la Valle dell’Adige, e per la bella giornata di sole che ha sicuramente contribuito alla gioiosa festa all’aperto. Gran lavoro dunque dei volontari nel distribuire quintali di maccheroni con il ragù, con dell’ottimo vino caldo e delle bevande analcoliche per le giovanissime mascherine, che numerose hanno partecipato alla sfilata pomeridiana allietata dalle gag del clown “Molletta”.

Roberto Franceschini